×

Para instalar Gaztenpresa en tu iPhone pulsa y luego Añadir a pantalla de inicio.

Navegación limitada - Sin conexión

Pop The Wine, ardo-denda bat baino gehiago

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

«Saltzen ditugun ardo guztiak hautatzen ditugu. Denak edan ditugu». Pop The Wine ardo-denda bat baino askoz gehiago da. Ardandegi bat da. Zer esan nahi du horrek? Euskaltzaindiaren arabera, «Ardoa saltzen eta zerbitzatzen den etxea edo denda» da. Iruñean Pop The Winera bazatoz, ardoari eskainitako toki bat aurkituko duzu. Lokala babestuta dago eguzki-izpietatik. Iparraldera ematen du, klimatizatuta dago eta, erakusleihoan, UVA izpien kontrako kristalak ditu. Hori guztia, ardoak egoera ezin hobean kontserbatzeko. Denda bat da, fisikoa eta lineakoa, baina baita dastatzeak egiteko topaleku bat ere. Gainera, bezeroak deskontuen bidez fidelizatzen dituen klub baten egoitza ere bada, Yo bebo vino klubarena, hain zuzen. Alberto Ditok, Pop The Wineren jabeak, bere negozioaren gakoak azaldu eta Gaztenpresak nola lagundu zion esango digu.

 

GAZTENPRESA BLOGA. Zergatik ardandegi bat?

ALBERTO DITO. Sektorean egiten nuen lan, eta ikusten nuen ardo askori ez zitzaiela promoziorik egiten, batik bat upategi txikietakoei, upategi familiarretakoei. Jendeari beste proposamen bat eskaini nahi niola sentitu nuen. Gure abiapuntua Nafarroan aurkitu ezin ziren ardoak bilatzea zen. Gure ustez, eskaria nahikoa zegoen. Beraz, lan egiten nuen enpresa itxi zenean, ardandegiaren ideia banerabilen buruan.

GZT. Zaila izan zen pauso hori ematea?

A.D. Ez. Nik argi neukan zer egingo nuen. Banekien zer ardandegi mota nahi nuen eta nire ideia gauzatzeari ekin nion. Zaila izango da proiektu hau nahi dudan mailara iristea, baina aurrera egiten ari gara pixkanaka.

GZT. Nola aurkitu zenuen Gaztenpresa?

A. D.: Banku guztietara joan nintzen, eta jarduera-proiektu bat egin nuen. Hartan, zer egin nuen azaltzen nuen eta fakturazio-aurreikuspenak sartu nituen. Baina, azkenean, banku gehienek abalak eta abalak baino ez zizkidaten eskatzen. Nik ezin nuen etxe baten bermea eman, ezta antzekorik ere. Azken batean, zailtasunak nonahi. LABORAL Kutxara joan nintzenean, abalen beharrik gabeko finantzaketa eskaini zidaten, Gaztenpresaren bidez, eta hori gustatu zitzaidan. Nire proiektuan konfiantza zeukatela sentitu nuen. Gainera, mentoring-zerbitzuari esker, oso esperientzia aberasgarria ari da izaten. Esperientziadun pertsona bat ezagutu dut, eta aholku asko eman dizkit. Batzuetan, zalantzak dituzu, etorkizunean zer gerta daitekeen. Mentorea egoera horretan egon izan da, eta zuk ikusten ez dituzun gauzak ikusten ditu; hortaz, aholku eman diezazuke. Oso baliagarria deritzot programa horri.

GZT. Zein izan dira ekintzailea izateko gainditu behar izan dituzun oztopo nagusiak?

A.D. Burokrazia eta administrazio publikoa dira zailtasunik handienak jartzen dituztenak. Negozioa, azkenean, saltzea eta erostea baino ez da. Badakizu nola funtzionatzen duen. Burokrazia, ordea, ez dakizu zer den. Paperak kudeatzen egun osoak ez galtzeko modu bakarra aholkulari bati noizean behin ordaintzea da, eta hori eromena da. Onura baino arazo gehiago sortzen dituen egoera bat da.

GZT. Pop The Winek presentzia handia du Interneten. Zergatik egin zenuen merkataritza elektronikoaren alde salmenta-bide osagarri gisa?

A.D. Funtsezkoa dela iruditzen zait, baina, nire ustez, Internetek ez du zentzurik denda fisiko bat ez badago. Gure sektorean, bere inguruan aurkitzen ez duena erosten du jendeak Interneten. Internet bidezko salmentak gainditu egin ditu gure itxaropenak, baina ez uste genuen bezala. Saiakuntza- eta errakuntza-prozesu bat izan da. Batzuetan, zure ustez emaitzarik izango ez duten aldaketek oso salmenta-igoera handiak ekartzen dituzte.

Sare sozialak

GZT. Sare sozialak eta bloga ere asko lantzen dituzu. Zer ematen diote sareek zure negozioari? Hedabide ona dira nork bere burua ezagutzera emateko?

A.D. Sare sozialak zuk zeuk kudeatu behar dituzu beti. Eragin handiegirik ez duen burbuila moduko bat dela uste dut, eta ziur nago sektorean aldaketa bat gertatuko dela. Miragarriak balira bezala saltzen dituzte, baina ez dut uste hainbesterako direnik. Besteen sareek eragin handiagoa dute norberarenek baino. Produktu on bat saltzen baduzu eta lan ona egiten baduzu, ahoz ahokoak emaitza handiagoa izango du.

GZT. Eta zer esango zenioke ekitea gogoan duen pertsona bati?
A.D. Oso egun onak eta oso egun txarrak izango dituzu. Egun beltzak eta egun oparoak. Nik, behintzat, banekien non sartzen ari nintzen. Jakin behar duzu zenbait egunetan 12 edo 14 orduko lanaldia egin beharko duzula, baina negoziotik urruntzen ere ikasi behar da. Proiektua ondo prestatzea gomendatuko nioke, oso errealista izatea eta negozio bat aurrera eramateak zer zailtasun dituen oso argi edukitzea. Ezusteko gastuak egongo direla kontuan hartzeko esango nioke, eta araudia arreta handiz aztertu behar duela. Eta, gainera, akats bat egin bezain laster hura errotik jotzea gomendatuko nioke; izan ere, funtzionatzen ez duen zerbaitetan tematuz gero, oso azkar joan zaitezke pikutara.

¿Quieres leer más artículos relacionados?

enero 13, 2021
Una persona emprendedora es un auténtico valor en sí misma: aporta visión de negocio, iniciativa, creatividad y liderazgo; es innovadora, resolutiva, sabe sobreponerse a los obstáculos y es capaz de reinventarse para mantener su negocio. Pero cuando una persona emprendedora forma parte de otra empresa se convierte en una auténtica joya a la que hay...
enero 4, 2021
Una de las lecciones que nos ha dejado el viejo 2020 es que el emprendimiento implica colaborar, adaptarse y, sobre todo, innovar. Por eso en Gaztenpresa hemos aprovechado la llegada del nuevo año 2021 para poner en marcha nuestra web renovada, una herramienta innovadora diseñada para adaptarse a todos los escenarios del emprendimiento con el...
diciembre 30, 2020
El genial Albert Einstein dijo una vez: “Es en épocas de crisis cuando nace la inventiva, los descubrimientos y las grandes estrategias”. Y aunque 2020 ha sido un año especialmente duro para mucha gente, también nos ha permitido descubrir el talento, la capacidad de superación y el espíritu emprendedor de muchísimas otras personas que, como...
diciembre 7, 2020
El modelo Canvas es uno de los métodos más efectivos que existen para describir una idea de negocio de una manera sencilla, visual y comprensible. Se basa en el libro The Business Model Canvas, escrito por Alexander Osterwalder. Este método parte de la premisa de que cualquier empresa debe asentarse sobre cuatro pilares: los clientes,...
diciembre 1, 2020
Aunque la hostelería es uno de los sectores más castigados por la pandemia, cada día encontramos ejemplos de personas emprendedoras que no se resignan y que intentar combatir esta difícil situación con creatividad y buen ánimo. Juan Carlos Caro y Borja García Argüelles son dos de esas personas que han decidido dar un paso adelante...
noviembre 6, 2020
Como parte del Programa de Consolidación de Gatenpresa, hemos diseñado una serie de webinars que tienen como objetivo ayudarte en la digitalización de tu negocio y la gestión de la tesorería de tu negocio. Son cinco webinars de una 1 hora de duración y temática complementaria, que se pueden realizar individualmente o en su totalidad....

Esta web utiliza cookies para que tengas la mejor experiencia. Si continúas navegando estás dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y de sus políticas.