×

Para instalar Gaztenpresa en tu iPhone pulsa y luego Añadir a pantalla de inicio.

Navegación limitada - Sin conexión

Pop The Wine, ardo-denda bat baino gehiago

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

«Saltzen ditugun ardo guztiak hautatzen ditugu. Denak edan ditugu». Pop The Wine ardo-denda bat baino askoz gehiago da. Ardandegi bat da. Zer esan nahi du horrek? Euskaltzaindiaren arabera, «Ardoa saltzen eta zerbitzatzen den etxea edo denda» da. Iruñean Pop The Winera bazatoz, ardoari eskainitako toki bat aurkituko duzu. Lokala babestuta dago eguzki-izpietatik. Iparraldera ematen du, klimatizatuta dago eta, erakusleihoan, UVA izpien kontrako kristalak ditu. Hori guztia, ardoak egoera ezin hobean kontserbatzeko. Denda bat da, fisikoa eta lineakoa, baina baita dastatzeak egiteko topaleku bat ere. Gainera, bezeroak deskontuen bidez fidelizatzen dituen klub baten egoitza ere bada, Yo bebo vino klubarena, hain zuzen. Alberto Ditok, Pop The Wineren jabeak, bere negozioaren gakoak azaldu eta Gaztenpresak nola lagundu zion esango digu.

 

GAZTENPRESA BLOGA. Zergatik ardandegi bat?

ALBERTO DITO. Sektorean egiten nuen lan, eta ikusten nuen ardo askori ez zitzaiela promoziorik egiten, batik bat upategi txikietakoei, upategi familiarretakoei. Jendeari beste proposamen bat eskaini nahi niola sentitu nuen. Gure abiapuntua Nafarroan aurkitu ezin ziren ardoak bilatzea zen. Gure ustez, eskaria nahikoa zegoen. Beraz, lan egiten nuen enpresa itxi zenean, ardandegiaren ideia banerabilen buruan.

GZT. Zaila izan zen pauso hori ematea?

A.D. Ez. Nik argi neukan zer egingo nuen. Banekien zer ardandegi mota nahi nuen eta nire ideia gauzatzeari ekin nion. Zaila izango da proiektu hau nahi dudan mailara iristea, baina aurrera egiten ari gara pixkanaka.

GZT. Nola aurkitu zenuen Gaztenpresa?

A. D.: Banku guztietara joan nintzen, eta jarduera-proiektu bat egin nuen. Hartan, zer egin nuen azaltzen nuen eta fakturazio-aurreikuspenak sartu nituen. Baina, azkenean, banku gehienek abalak eta abalak baino ez zizkidaten eskatzen. Nik ezin nuen etxe baten bermea eman, ezta antzekorik ere. Azken batean, zailtasunak nonahi. LABORAL Kutxara joan nintzenean, abalen beharrik gabeko finantzaketa eskaini zidaten, Gaztenpresaren bidez, eta hori gustatu zitzaidan. Nire proiektuan konfiantza zeukatela sentitu nuen. Gainera, mentoring-zerbitzuari esker, oso esperientzia aberasgarria ari da izaten. Esperientziadun pertsona bat ezagutu dut, eta aholku asko eman dizkit. Batzuetan, zalantzak dituzu, etorkizunean zer gerta daitekeen. Mentorea egoera horretan egon izan da, eta zuk ikusten ez dituzun gauzak ikusten ditu; hortaz, aholku eman diezazuke. Oso baliagarria deritzot programa horri.

GZT. Zein izan dira ekintzailea izateko gainditu behar izan dituzun oztopo nagusiak?

A.D. Burokrazia eta administrazio publikoa dira zailtasunik handienak jartzen dituztenak. Negozioa, azkenean, saltzea eta erostea baino ez da. Badakizu nola funtzionatzen duen. Burokrazia, ordea, ez dakizu zer den. Paperak kudeatzen egun osoak ez galtzeko modu bakarra aholkulari bati noizean behin ordaintzea da, eta hori eromena da. Onura baino arazo gehiago sortzen dituen egoera bat da.

GZT. Pop The Winek presentzia handia du Interneten. Zergatik egin zenuen merkataritza elektronikoaren alde salmenta-bide osagarri gisa?

A.D. Funtsezkoa dela iruditzen zait, baina, nire ustez, Internetek ez du zentzurik denda fisiko bat ez badago. Gure sektorean, bere inguruan aurkitzen ez duena erosten du jendeak Interneten. Internet bidezko salmentak gainditu egin ditu gure itxaropenak, baina ez uste genuen bezala. Saiakuntza- eta errakuntza-prozesu bat izan da. Batzuetan, zure ustez emaitzarik izango ez duten aldaketek oso salmenta-igoera handiak ekartzen dituzte.

Sare sozialak

GZT. Sare sozialak eta bloga ere asko lantzen dituzu. Zer ematen diote sareek zure negozioari? Hedabide ona dira nork bere burua ezagutzera emateko?

A.D. Sare sozialak zuk zeuk kudeatu behar dituzu beti. Eragin handiegirik ez duen burbuila moduko bat dela uste dut, eta ziur nago sektorean aldaketa bat gertatuko dela. Miragarriak balira bezala saltzen dituzte, baina ez dut uste hainbesterako direnik. Besteen sareek eragin handiagoa dute norberarenek baino. Produktu on bat saltzen baduzu eta lan ona egiten baduzu, ahoz ahokoak emaitza handiagoa izango du.

GZT. Eta zer esango zenioke ekitea gogoan duen pertsona bati?
A.D. Oso egun onak eta oso egun txarrak izango dituzu. Egun beltzak eta egun oparoak. Nik, behintzat, banekien non sartzen ari nintzen. Jakin behar duzu zenbait egunetan 12 edo 14 orduko lanaldia egin beharko duzula, baina negoziotik urruntzen ere ikasi behar da. Proiektua ondo prestatzea gomendatuko nioke, oso errealista izatea eta negozio bat aurrera eramateak zer zailtasun dituen oso argi edukitzea. Ezusteko gastuak egongo direla kontuan hartzeko esango nioke, eta araudia arreta handiz aztertu behar duela. Eta, gainera, akats bat egin bezain laster hura errotik jotzea gomendatuko nioke; izan ere, funtzionatzen ez duen zerbaitetan tematuz gero, oso azkar joan zaitezke pikutara.

¿Quieres leer más artículos relacionados?

Junio 7, 2023
El último testimonio de Gaztenpresatik fue el de Laida San Sebastián que, tras casi 20 años como emprendedora en el ámbito social, ahora comparte sus conocimientos y experiencias con el alumnado de la Escuela Politécnica de la Universidad de Mondragón, donde es responsable de Emprendimiento Tecnológico. “Yo soy la inventora del ‘sí’ a todo”, confesó...
Mayo 31, 2023
Otra de las historias de emprendimiento que conocimos en Gaztenpresatik fue la de Andrea Fernández, una “argentina sin acento y trotamundos sin remedio”, cuya familia se vino a vivir a Bilbao hace ya más de 20 años, cuando ella tenía sólo doce años. Esta freelance todoterreno -es traductora, especialista en marketing digital, escritora y comunicadora-...
Mayo 23, 2023
Después de la mesa redonda, en Gaztenpresatik llegó el turno de escuchar las historias reales de personas emprendedoras que, en algún momento de su trayectoria, han acudido a Gaztenpresa en busca de nuestro asesoramiento. Así, conocimos a Elsa Pamparacuatro y Keko Salvador, dos artistas que se conocieron en la escuela circense de Iruña y que...
Mayo 17, 2023
Hace unos días presentamos nuestra Memoria 2022 en Donostia, que este año ha sido designada Capital de la Economía Social. Tras la rueda de la prensa, aprovechamos para celebrar Gaztenpresatik, un evento con el que hemos querido inspirar, motivar y apoyar a nuestra comunidad emprendedora. Este encuentro dio mucho de sí, así que hemos decidido...
Abril 28, 2023
Fieles a nuestro objetivo de mejorar la realidad social de nuestro entorno, en Gaztenpresa hemos contribuido a la puesta en marcha de 314 nuevos negocios en 2022, que han supuesto la generación de 637 puestos de trabajo. De esta forma, a lo largo de nuestros casi 30 años de historia, hemos colaborado en la creación...
Abril 17, 2023
La Inteligencia Artificial (IA) está en boca de todos y gran parte de su popularidad se debe a ChatGPT, la herramienta que OpenAI lanzó a finales del año pasado y que nos ha sorprendido a todas y todos por su eficacia y precisión a la hora de responder preguntas, mantener conversaciones y generar textos de...